Bonjour à tous !

Vous le savez, je me suis lancé le défi de publier « une citation par jour » sur la page Facebook du blog. Ces citations sont celles que je croise spontanément au cours de mes recherches : voici une compilation de celles publiées pendant ces dernières semaines.

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Dans la vie, la sagesse consiste à éliminer ce qui n’est pas essentiel. – Lin Yutang

Le secret du bonheur, voyez-vous, n’est pas trouvé dans la recherche du plus, mais en développant la capacité de jouir de moins. – Socrate

L’interprétation « négative » du principe de précaution (« dans le doute, abstiens -toi » ) continue, chez beaucoup, à prévaloir sur sa version positive (« dans le doute, équipe-toi pour agir au mieux »). – Pr Denis Zmirou

Savoir que nous ne sommes pas dans la nature, mais la nature. – Michel Onfray, Cosmos – Maximes existentielles

Peuples en santé, environnement sain. – thème du 13e Congrès mondial de santé publique (2015)

Certaines pathologies ont une incidence croissante que seules des modifications environnementales peuvent expliquer. C’est le cas de l’asthme, des allergies et de certains lymphomes. – William Dab

Le risque est un événement non encore survenu qui motive l’action. – Ulrich Beck

80 % de la composition de votre corps est déterminée par comment vous mangez. – Mark Sisson

Le début du présent millénaire marque à peu près la période durant laquelle les gens meurent davantage de suralimentation que de sous-alimentation. – Dr Stephan Rossner, directeur de l’unité de l’obésité, hôpital de l’université de Huddinge, Suède.

Le vrai médecin est le médecin intérieur. La plupart des médecins ignorent cette science qui, pourtant, fonctionne si bien. – Albert Schweitzer

Attendre d’être malade pour se soigner, c’est attendre d’avoir soif pour creuser un puits. – Proverbe chinois

La vitalité et la beauté sont des dons de la nature destinés à ceux qui suivent ses lois. – Léonard de Vinci

Et Dieu dit : voici, je vous donne toute herbe portant de la semence et qui est à la surface de toute la terre, et tout arbre ayant en lui du fruit d’arbre et portant de la semence : ce sera votre nourriture. – Genèse, 1, 29

La question des effets de type « perturbateurs endocriniens » des substances chimiques est également un défi majeur dans l’évaluation de risques liés à l’alimentation. – Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses)

Une nouvelle vérité scientifique ne triomphe pas en convainquant ses adversaires et en leur faisant voir la lumière, mais plutôt parce que ses opposants meurent et qu’ils sont remplacés par une nouvelle génération pour qui elle est familière. – Max Planck

Dans l’organisme comme dans l’univers il n’y a pas d’effets sans causes. Les effets morbides ont des causes et ces causes se rattachent toujours à des désobéissances aux lois naturelles. La seule médecine logique est donc celle qui enseigne les lois de la santé. – Dr Paul Carton

Contrairement à ce qui est souvent dit, l’augmentation du nombre des cancers ne concerne pas seulement les sujets âgés, mais aussi les sujets jeunes et en particulier les enfants. […] Pourquoi ? La première hypothèse est la très grande augmentation de la pollution chimique, depuis ces vingt dernières années. – Pr Dominique Belpomme

Le cerveau est particulièrement sensible aux expositions toxiques pendant le développement […]. De légères modifications du fonctionnement cérébral peuvent avoir de sérieuses implications pour le futur fonctionnement social et les activités économiques, même en absence de retard mental et de maladie évidente. – Philippe Grandjean

Le paradigme de la santé publique classique est basé sur l’action en direction du comportement de l’adulte. Les données scientifiques d’aujourd’hui montrent que les gains de santé à attendre sont beaucoup plus élevés si on cible plus spécifiquement la protection de l’embryon et du fœtus. – André Cicolella

L’effort du véritable médecin doit consister à aider la Nature, et à se laisser guider par elle. – Dr Densmore

Contentez-vous de ce que vous avez, réjouissez-vous de la façon dont les choses sont. Quand on se rend compte que rien ne manque, le monde entier vous appartient. – Lao Tseu

La guérison est un processus biologique qui n’est pas accompagné de remèdes, mais des processus de la vie. – Herbert Shelton

Les aliments qui flattent trop Ie gout, et qui font manger au-delà du besoin, empoisonnent au lieu de nourrir. – Fénelon.

Les insectes recherchent la farine intégrale qui est pourvue de vitamines et de sels minéraux, et évitent la farine blanche dévitaminée et déminéralisée ; ils sont plus intelligents que les hommes. – Dr Weston Price

Dieu se rit des hommes qui déplorent les effets dont ils continuent à chérir les causes. – Bossuet.

De tous les interêts anti-sociaux, Ie pire de tous est I’intérêt calculé sur la mauvaise santé. – George Bernard Shaw

Dérèglement des écosystèmes, disparition d’espèces, tant végétales qu’animales, dont chacun doit mesurer les conséquences sur la vie elle-même, sur la capacité de notre nature à se régénérer, sur la capacité de notre planète à nourrir ses habitants, sur leur santé et leur qualité de vie. – Barbara Pompili, alors secrétaire d’État chargée de la Biodiversité (2016)

Juste comme aucun médecin ne peut vous dire combien de cigarettes vous pouvez fumer avant d’obtenir un cancer, il est difficile de dire quel niveau d’exposition à des retardateurs de flamme conduira à de potentiels effets délétères. Les données que nous avons plaident pour une stratégie qui réduit les expositions. – Asa Bradman

Pouvoir se baigner dans une rivière. – slogan de la campagne « Vivre dans un monde vivable » de France Nature Environnement (2016)

Sachez que le prix de certains produits de confort, les lingettes, par exemple, ramené au litre ou au kilo, dépasse celui d’un grand cru classé. – Pr René Frydman

En 2008, en France, une expertise de l’Inserm souligne que, depuis 1980, le taux d’incidence des cancers a bondi de 35 % chez les hommes et de 43 % chez les femmes. […] L’incidence des cancers chez l’enfant a également cru de façon significative, ce qui invalide l’idée que l’explosion de ces pathologies serait seulement due au vieillissement de la population. – Dr Patrice Halimi

Formé à une médecine établie, sûre d’elle-même, scientifique, docteur en sciences, j’étais perplexe : comment un résident de Daramsala choisissait-il de se soigner ? Vers quel système se tourner ? Je commençai à poser cette question à tous ceux que je rencontrais, autant dans les bureaux ministériels que dans les réunions médicales ou au détour des chemins. La réponse était unanime et désarmante de simplicité : « Si vous avez un problème aigu – par exemple, une fracture, une pneumonie ou une crise d’appendicite –, la médecine occidentale est bien plus efficace et, surtout, très rapide. Mais si vous souffrez d’un problème chronique – asthme, arthrite ou maladie du cœur –, là, la médecine occidentale ne peut pas grand-chose pour vous, car elle soigne les crises mais pas le problème de fond. Pour cela, il faut se faire soigner par la médecine traditionnelle. C’est beaucoup plus lent mais il y a moins d’effets secondaires et ça marche très bien aussi. » Ce fut là ma première rencontre avec un système de santé complètement différent du nôtre, pourtant généralisé à toute une population et dont l’efficacité semblait évidente à des gens que je respectais pour leur expérience et leur sagesse. – David Servan Schreiber

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Et vous, quelles sont les citations qui vous inspirent le plus ? Il me semble qu’on a en a tous quelques-unes qui nous guident. Les vôtres pourraient apporter quelque chose aussi aux autres : partagez-les dans les commentaires !

Photo par Carina Ong