Santé des Enfants et Environnement
Entourez vos enfants d’un environnement sain : moins de pollutions, plus de nature !
Le cerveau a acquis sa forme actuelle au bout de deux millions d’années d’évolution, depuis l’époque de l’homo habilis jusqu’a la fin de l’âge de pierre, celui de l’homo sapiens, où les hommes vivaient en bandes de chasseurs-cueilleurs, en contact…
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L’industrie chimique étant devenue l’un des secteurs majeurs de l’économie mondiale, tout élément tenant à établir un lien entre produits chimiques et santé publique est à même de déclencher une controverse. – Al Gore Les lobbies industriels, amenés par leurs…
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Devant les épidémies actuelles d’obésité et de diabète et l’émergence de données scientifiques mettant en cause les contaminants chimiques dans ces pathologies, des politiques plus actives de réduction de la contamination des populations par ces substances chimiques sont nécessaires. –…
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Un grand nombre de produits chimiques de synthèse libérés dans la nature, ainsi que quelques composés naturels, sont capables de dérégler le système endocrinien des animaux, y compris celui de l’homme […] Les concentrations de plusieurs perturbateurs des hormones sexuelles…
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L’industrie est parvenue à remporter un extraordinaire succès en finançant et en faisant publier un petit nombre d’études qui ne trouvent jamais rien. Et ce petit nombre d’études parvient à fabriquer du doute et à créer de l’incertitude. Cela permet…
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Plus d’un jeune sur quatre est prêt à sacrifier la qualité et la quantité de son alimentation au profit de son habillement (31%) ou de la téléphonie mobile (25%). – Programme national pour l’alimentation (PNA) – Enquête auprès de la…
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La nutrition est la pièce maitresse de la santé. – Colin Campbell Pour qu’un produit mentionne ses bienfaits pour la santé sur son emballage, il doit d’abord avoir un emballage, ce qui en fait un produit probablement transformé plutôt qu’un…
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Le budget consacré à l’achat de produits frais a considérablement diminué au profit des plats préparés. – Programme national pour l’alimentation (PNA) Eviter les produits alimentaires contenant des ingrédients qui soient A) non familiés B) inprononcables C) plus nombreux que…
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Que ton aliment soit ta seule médecine. – Hippocrate Un homme averti en vaut deux. – Proverbe français Chronique du livre « Vous êtes fous d’avaler ça ! » de Christophe Brusset, 250 pages, publié en 2015 . Christophe Brusset est…
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Les nanomatériaux soulèvent des questions sur les risques pour la santé et l’environnement. Leurs propriétés sont sans doute très variables selon les substances. Les agences sanitaires de nombreux pays appellent l’attention des autorités sur les risques potentiels de ces substances…
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