Alimentation

Comment protéger les enfants des environnements obésogènes, avec Stephan Guyenet (5/5)

[L’obésité infantile] est le problème de santé publique numéro un […], faisant courir le risque à la plus jeune génération d’être la première de l’histoire à avoir une plus faible espérance de vie que ses parents. – Bill Clinton Le meilleur…
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Comment se protéger des polluants du quotidien quand on est enceinte, avec le Dr Laurent Chevallier (3/4)

Il suffit de trois fois rien pour que bébé soit tout propre, sans agresser sa peau ni vous ruiner. – Pr René Frydman Certains médicaments ont des effets non désirés sur le système hormonal. C’est notamment le cas de l’aspirine,…
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Comment protéger les enfants des environnements obésogènes, avec Stephan Guyenet (4/5)

Nous avons une autre perception de la normalité. Le surpoids est désormais plus fréquent qu’inhabituel. Nous ne devons pas laisser une autre génération grandir avec l’obésité comme nouvelle norme. – Zsuzsanna Jakab, alors directrice régionale de l’OMS pour l’Europe (2013)…
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Comment se protéger des polluants du quotidien quand on est enceinte, avec le Dr Laurent Chevallier (2/4)

Il y a des questions auxquelles la science ne peut apporter que des réponses incomplètes, et donc imparfaites. Ainsi du lien certain entre l’explosion de certaines maladies et les perturbateurs endocriniens, dont la preuve scientifique absolue peut difficilement être rapportée….
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Comment protéger les enfants des environnements obésogènes, avec Stephan Guyenet (3/5)

L’obésité est une maladie chronique qui connaît une tendance à l’aggravation avec le temps. Développer la prévention, intervenir précocement sur les processus physiopathologiques est donc essentiel. – Plan Obésité L’exposition de l’enfant et des populations vulnérables aux publicités a un…
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Comment se protéger des polluants du quotidien quand on est enceinte, avec le Dr Laurent Chevallier (1/4)

Est-on vraiment obligée de se décolorer les cheveux ou de s’offrir un lissage brésilien lorsque l’on est enceinte ?… Pendant cette période, demandez-vous si tel ou tel produit est indispensable et ne gardez que l’essentiel. – Dr Patrice Halimi Informer…
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Comment protéger les enfants des environnements obésogènes, avec Stephan Guyenet (2/5)

L’obésité est considérée par de nombreux experts comme une maladie de la transition économique et nutritionnelle. Elle est liée à l’évolution des modes de vie (alimentation, activité), à des facteurs environnementaux. – Plan Obésité Limiter la pression publicitaire s’exerçant sur…
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Comment protéger les enfants des environnements obésogènes, avec Stephan Guyenet (1/5)

Diminuer la prévalence de l’obésité et du surpoids chez les enfants et les adolescents. – un des objectifs du Programme national nutrition santé (PNNS) Le surpoids et l’obésité, qui correspondent à un excès de masse grasse, sont fréquemment associés à…
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Comment protéger les enfants des polluants issus des produits alimentaires industriels (1/4)

Que ton aliment soit ta seule médecine. – Hippocrate Un homme averti en vaut deux. – Proverbe français   Chronique du livre « Vous êtes fous d’avaler ça ! » de Christophe Brusset, 250 pages, publié en 2015 . Christophe Brusset est…
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Comment réduire l’exposition des enfants aux résidus de pesticides présents dans les fruits et légumes (2/2)

Les enfants rencontrent des pesticides au quotidien et ont des susceptibilités uniques à leur potentielle toxicité. […] Des résultats d’études épidémiologiques montrent des associations entre l’exposition aux pesticides dans les premières années de vie et des cancers pédiatriques, des fonctions…
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Sensibiliser les enfants avec des livres illustrés ? Ca m'intéresse !
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